兒童營養(yǎng)存在九大誤區(qū)

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  誤區(qū)之一:牛奶+雞蛋的早餐方式。
    實際上如果早餐沒有谷類食品,如饅頭、面條、稀飯等,就很容易影響孩子的身高發(fā)育。另外,牛奶對幼兒來說可以當水喝,家長可以在孩子喝完牛奶后,給孩子喝少量水清潔口腔。
 
  誤區(qū)之二:多給孩子吃鈣片補鈣。
    嬰幼兒體內并不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價買鈣片,倒不如進行食補,或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。
 
  誤區(qū)之三:豆制品是蔬菜。
    實際上,豆制品可看作葷菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就會缺乏蔬菜。而西紅柿炒雞蛋則葷蔬搭配適當。
 
  誤區(qū)之四:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等。
    吃這些并不管用,最重要的是養(yǎng)成孩子良好的排便習慣,排便時間要固定。
 
  誤區(qū)之五:孩子不能曬太陽。
    有些家長在孩子曬太陽時,給孩子蒙上紗巾、戴上帽子,還隔著玻璃曬,這樣曬太陽并無效果。正確的方法是給孩子曬頭后部、手腕、腳腕、屁股,防止生病。
 
  誤區(qū)之六:內臟等于肝臟。
    內臟對孩子的發(fā)育大有裨益,很多家長拼命給孩子吃肝臟,以為這樣就行了。實際上,內臟還包括心、肺、腰,而肝臟內經(jīng)常存有有害成分,不宜多吃。因此家長應該多給孩子吃些其它內臟。
 
  誤區(qū)之七:吃零食有害健康。
    應適量給孩子吃些零食,補充體內營養(yǎng)成分。

  誤區(qū)之八:蔬菜削皮吃有營養(yǎng)。
    其實蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng),如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。菜葉比菜梗有營養(yǎng),比如煮青菜湯就很有營養(yǎng)。
 
  誤區(qū)之九:幼兒不喜歡吃肉。
    其實孩子不喜歡吃那種難以咀嚼的肉類,如雞肉、牛肉、羊肉;孩子是喜歡吃那種易咀嚼的肉類,如牛蛙、蝦仁、黃蟮。

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